 |
|
|
|
 | |
|
| |
|
| |
|
Над этой Главой работала Ольга Карабанова
ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ХУДЕТЬ, НУЖНО ЕСТЬ!
Другого варианта нет. Как бы ты не стремилась не есть, организм все равно, рано или поздно, затребует пищи, он таким создан! Если ты его кормить не будешь, он каждую, даже НЕ ЛИШНЮЮ крошку, сунет в закрома, и трепетно будет лелеять новый жир, потому что его не кормят, а значит возможно будет еще хуже, могут совсем перестать кормить, и тогда даже обычную воду, перенесет в жир. Обо всем этом, написано в нашем форуме. Почитай внимательно, и ты увидишь и узнаешь много нового и удивительного для тебя. Мы тебе расскажем все, и даже о том, почему этот ЖОР именно у тебя. Ремарка: Evgesha пишет: Понимаешь что происходит при похудании, организм подобен костру, на котором тает твой жир. А тает он, только в том случае, если в костре горит ровное сильное пламя. Каждые 2-3 часа, это пламя нужно поддерживать, если пропустить очередную еду, или плохо поесть, в нашем примере костер, он или затухнет, или совсем погаснет, и процесс варки приостановится, или совсем перестанет бурлить, и нужно будет все делать заново. Т.е., разжечь костер, дождаться хорошего пламени, поставить котелок в костер, дождаться кипения, потом бурления, и все снова заработает. Абсолютно все это и происходит в организме. Ты худеешь на энергии своей съеденной еды, и чем регулярнее ты подбрасываешь еду в топку своего организма, тем быстрее худеешь. Организм тратит колоссальное количество энергии на переработку съеденной твоей еды, и за счет этого худеет. Если ты не ешь, а перекусываешь, это значит, что ты подбросила не хорошее полено, а веточку, она вспыхнет и угаснет очень быстро, и костер начнет затухать, а организм останется без еды. Вот так дела обстоят при похудении... Начинаем с блокнота! Блокнот нужен, чтобы понять собственные ошибки. И, он, также своего рода - подготовительный этап. Во время блокнота становится видно ошибки и тебе, и мне. Голодать нельзя! Носи с собой в сумочке всегда яблочко или морковку - тогда неожиданное отсутствие правильной еды не застанет тебя врасплох. Но если уж так случилось - постарайся найти максимально безвредный продукт, сухарик например, либо что-то из разрешенных продуктов. Но не пропускай время еды! Это отзовется повышенным аппетитом позже и как следствие - больший объем съеденной еды в основной прием. Перерыв между чаем и завтраком должен быть 15-20 минут, ну хоть 10. Сначала пьешь чай - запускается процесс пищеварения, потом через 20-30 минут - завтрак. У тебя должно быть 5 ПОЛНОЦЕННЫХ ПРИЕМА ПИЩИ: ЗАВТРАК, ВТОРОЙ ЗАВТРАК, ОБЕД , ПОЛДНИК И УЖИН. 1 ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС + кефир. Перерыв между едой 2-3 часа и не больше!!! Режим дня.
- Утро - стакан воды Через 15-20 мин чай/кофе с кусочком сыра и 20 г шоколада. - Первый завтрак - все на ваше усмотрение ( это каша или творог, с 1 ч.л. меда) - Второй завтрак ( а никак не перекус), через 2-3 часа после первого завтрака Мясо, овощной салат. Еды столько, сколько по этапу каждому худеющего положено. - Обед - Суп (борщ, бульон, рассольник и пр.), мясо, овощи с растительным маслом, хлебец 1-2 шт. Каждому по своему этапу. - Полдник - мясо, фрукты - Ужин - белки (творог, яйца и пр.) В перекусах - фрукт, овощ, сухарики, зерновой хлебец ( если еды не хватило). - Кефир - за 15-20 мин до сна (до того времени, как вы ложитесь в постель, в постели вы можете читать, смотреть TV, делать другие дела, но кефир уже не пьете повторно) Вы можете сделать себе перекус, если проголодались раньше времени. Вы можете съесть овощ, несладкий фрукт, но немного. В противном случае вы перебьете себе аппетит, плохо поедите, и проголодаетесь еще быстрее. Все пойдет по кругу, и вы, не справившись с собой от голода, станете "сметать" все подряд, а там и до настоящего "жора" близко. Вы часто едите рис, это хороший продукт, допустимый в программе, есть его нужно только один раз в день. То же относится и к любым кашам - только один раз. Плавленные сырки не рекомендуются в этой программе, из-за повышенных ккал. Это же относится к сосискам, соленьям, копченостям, киселям. Женщинам, старше 30 лет, крайне необходимо есть желированые продукты, как-то - холодцы (нежирные), фруктовые желе без сахара, заливные мясо, птицу, рыбу и пр., словом все блюда из желе и агар-агара. Эти блюда противостоят хрусту в суставах, облегчают движениям в позвоночнике. Объем еды должен быть не более 250г, обеда - 350 г. Перекус нежелателен также более 250 г по весу. Чай туда входит! Если пока нет весов - пиши количество ложек или выбери другую меру. Постарайся увеличить время между любой едой, до 2-3 часов, но если голодно - погрызи морковку, огурец, яблоко или любой другой фрукт или овощ. Составляй меню наперед, чтобы можно было подкорректировать утром. Старайся отчитываться таким образом: Время – прием пищи – вес. Например: 6.00 – утренняя вода 6.15 – чай 6.35 – завтрак: овсянка с мясом – 200 г и т.д. В конце меню прописывай, сколько тобой выпито воды, в целом за день (Например: Вода – 2л) Помни про вечерний кефир! Ремарка: Evgesha пишет: Сейчас для тебя не так важен точный вес, как точный режим во всем! Во времени взвешивания, подачи меню, соблюдения пищевого режима, режим питья воды и так далее. Это дисциплинирует тебя, и организм в целом. Он начнет понимать, когда его будут кормить, когда еду не дадут ни под каком "соусом", ну и тому подобное. Буквально через неделю-полторы, он все это усвоит, начнет доверять тебе. А значит, и беспокоить тебя излишне не будет. Но если ты будешь все делать беспорядочно, он будет теряться, и, на всякий случай, будет норовить сунуть в рот какую-нибудь ненужную гадость. Ну вот как плохо воспитанный и невыдержанный ребенок. Тогда он и будет требовать еду вне режима, и вне времени. Он очень умный и мудрый, твой организм. Так что пока начинай его воспитывать, да и себя тоже, и вы прекрасно поладите! Блокнот - это время воспитания! Чем лучше и правильние ты все будешь делать, тем легче, вам обоим, будет жить! Немного о себе. Врачи бывают разные... бывают очень умные, просто умные, никакие, как в народе говорят "ни рыба, ни мясо", плохие и очень плохие, и, наконец, врачи-исследователи, врачи-подвижники. К последним можно отнести всех врачей, которые что-то сделали в медицине для всех, перечислить всех их я не берусь... их очень много. Были земские врачи, энциклопедических знаний, бескорыстные, находившиеся на посту без выходных и праздников. Дай Бог нам всем попасть к таким врачам! И, не дай Бог, попасть к "никаким" врачам... лучше уж к плохим, они, просто по своему скудоумию, не напортят до конца дело, которое можно еще поправить. Так вот! Я, видимо, вошла в когорту людей-исследователей. С самого раннего возраста, меня интересовало все, люди, животные, космос, фантастика,, музыка. Выяснила, что все самое интересное можно выпытать в книгах, и, с 4 лет читала запоем, причем все... книги, журналы, газеты, любые обрывки текста. Из всего этого, уже в 10 лет, я выделила медицину, и уже, с этого возраста, я и мыслить себе не могла заниматься чем-то другим, кроме медицины! В эти же 10 лет, я заболела тяжелой скарлатиной и познакомилась с чудесным доктором, конечно, не помню как ее звали. Среди бреда, жара, я мечтала стать именно таким врачом, я видела в периоды просветления ее лицо, и мне было легче, уже ничего плохого со мной не случится, раз она рядом. Она сказала матери: »Вы, только что, чуть не потеряли ребенка!» И в полусне, я думала: «Я буду таким врачом, что никто и никогда не потеряет своего ребенка» Прошло время, в 13 лет я прочитала трилогию Юрия Германа «Я отвечаю за все», и меня залихорадило… вот это то, что я сама могла была, и, должна была написать. Но… книга написана не мной, во мне столько мыслей, столько решений. И сомнений у меня нет, конечно же, я мысленно уже врач. Надо сказать, что с этой трилогии, я не расстаюсь никогда… По ней я выверяю свои поступки всю жизнь. И девиз у меня по жизни « Я – отвечаю за все!» Потом я поступила в мединститут, причем выбирала институт сама, старейший, с огромным количеством профессуры и академиков, Одесский государственный медицинский институт имени Н.Пирогова, чтобы получить знания в полнейшем объеме. Я горжусь, что принадлежу когорте моей любимой школе. Созревшие вопросы по БЛОКНОТУ. Вот такие вопросы созрели у худеющих. - Хлеб любой или только грубого помола? Чёрный , конечно, лучше. - Шоколад чёрный начиная с 60%-го содержания какао и выше ? Да, Черный горький, с высоким содержанием какао. - Суп без картошки как бы не суп ? Суп с картошкой возможен, но, только с молодой картошкой! - Рыба и масо только отварные или можно печёные в духовке ? Можно отварное и печеное. - Масло холодного отжима или не имеет значение ? Не имеет значения. - Фруктовый или сахар грубой обработки нельзя? Лучше просто мед. - И неужели навсегда придётся проститься с КАРТОШКОЙ ?!?!?! Вовсе нет, через 4 месяца можно есть все, в пределах разумного! Добавления и объяснения: Нужно идти строго по этапам. Не относись ко всему, этому с излишним рвением. Как всякий любой человек, ты можешь съесть все, чего тебе захочется, хоть и огромный кусок торта с кремом. Зато психика успокоится, и ты, со спокойной душой, и , покоем на душе, пойдешь дальше. Кстати, после таких срывов, вес, как правило, уменьшается! То же относится и к праздникам, на душе всегда должен быть праздник и, как я уже сказала, покой. И, ни в коем случае не "грызи" себя, если что-то нарушишь, ты и сама себя будешь ругать, что нарушила кое-что, но, ты и сама об этом будешь знаешь. Просто старайся все выполнять правильно, "подскользнешься", иди дальше. Ведь, в конце концов, ты это делаешь для себя. Ремарка: Sofi у меня тоже возник вопрос. сахар я употребляю в соке (сейчас уже разбавляю на половину а то и больше) и в кофе. все. ко всем сладостям я абсолютно равнодушна, но как только я исключила сахар вообще, меня потянуло на сладкое и появилась странная слабость Ответ: Сахар - это энергия для мозга, для всего организма. Он необходим для обменных процессов, поэтому полностью отказываться от сахара, так же как и от соли, нельзя. Готовые соки очень переслажены, лучше всего делать соки в соковыжималке из натуральных продуктов, или, как вы очень правильно делаете, разбавляя. Вопросы и ответы на ежегодных конференциях по похудению "Пышки - Худышки"
Ответьте на несколько вопросов, пожалуйста. 1. Почему вы не можете похудеть, будучи уже на программе похудения? 2. Что, с вашей точки зрения, и кто, мешает вам похудеть? 3. Что такое неправильное вы едите, которое замедляет ваше похудение? 4. Правильно ли с вами обращаются ваши лекари? 5. Все ли они вам рассказывают по вашему похудению? 6. Отвечают ли они на ваши вопросы? 7. Честны ли вы с ними, и с вашими меню? 8. Честны ли вы передо мной в ваших меню? 9. Все ли рассказываете по поводу ваших праздников, относительно еды на этих праздниках? Ответы худеющих. Жаннуля 1. Почему вы не можете похудеть, будучи уже на программе похудения? Я не так давно на программе, но уже потеряла 5 кг. Сейчас процесс замедлился. Мне кажется, что быстро ушли именно лишние и недавно приобретенные килограммы, а теперь остались те, к которым мой организм привык, вот и отдает с трудом. Зато я заметила, что уходят сантиметры на попе 2.Что, с вашей точки зрения, и кто, мешает вам похудеть? Режим дня. Иногда тяжело подстроиться по времени. А еще очень тяжело воспринималось, что надо так часто кушать. Ведь мы все привыкли нормально есть максимум 2 раза в день, а все остальное время перекусывать. Получается, что я сама и виновата. 3. Что такое неправильное вы едите, которое замедляет ваше похудение? Пока ничего не заметила. 4. Правильно ли с вами обращаются ваши лекари? Конечно, да. И похвалят, когда молодец, и поучать, когда не очень. Огромное спасибо за это Лене-Воробушку и Татьяне Львовне! 5. Все ли они вам рассказывают по вашему похудению? Да. Все всегда понятно. 6. Отвечают ли они на ваши вопросы? Да. 7.Честны ли вы с ними, и с вашими меню? Да. Даже когда нашкодила. 8. Честны ли вы передо мной в ваших меню? Да. 9. Все ли рассказываете по поводу ваших праздников, относительно еды на этих праздниках? Да У меня пока еще не было праздников, но обещая все выложить честно. Задачи по похудению на блокноте! 1. На блокноте вас обучат пить воду, до 2 литров.
2. Есть суп, в обязательном порядке, каждый день. 3. Пить кефир на ночь. 4. Кушать по режиму. Пока это все. Переходим на 1 этап.
|
